脆肉鯇魚(yú)苗養(yǎng)殖技術(shù)主要包括以下幾個(gè)方面：

養(yǎng)殖環(huán)境的選擇：選擇淤泥少、方便排水且水源充足的池塘。放養(yǎng)前，必須用生石灰或漂白粉對(duì)池塘進(jìn)行消毒處理。此外，池塘內(nèi)容易滋生各種細(xì)菌、病毒和寄生蟲(chóng)等病原體，因此需要定期對(duì)池塘進(jìn)行消毒處理，以減少疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

魚(yú)苗的選擇與放養(yǎng)：選擇體質(zhì)健壯、體型好的魚(yú)苗。投放魚(yú)苗要適量，不可過(guò)密。一般來(lái)說(shuō)，每畝可以放養(yǎng)1000-3000條脆肉鯇魚(yú)。

飼料的選擇與投喂：在脆化過(guò)程中要投喂高蛋白的植物，最好可以將蠶豆磨成粉飼喂，還要喂一些青料，讓它自行采食。需要注意的是，飼料的選擇對(duì)于脆肉鯇魚(yú)的生長(zhǎng)速度、體型、飼料系數(shù)以及雜魚(yú)的生長(zhǎng)速度有著直接的影響。

水質(zhì)的調(diào)節(jié)：確保淡水質(zhì)量和水深的定期維護(hù)至關(guān)重要。每隔3-5天增加5-10厘米的水深，可以保持水質(zhì)的活性和提高水中溶解氧的含量。同時(shí)，每半個(gè)月每英畝撒10-20公斤的生石灰，可以有效地凈化水質(zhì)。

疾病的預(yù)防與治療：在脆肉鯇的養(yǎng)殖過(guò)程中，預(yù)防細(xì)菌性腸炎、鰓腐病和紅皮病是至關(guān)重要的。可以采用投餌的方式進(jìn)行預(yù)防，在飼料中加入維諾復(fù)合益生菌，可以改善脆肉鯇腸內(nèi)的菌群平衡，有效地抑制有害菌的生長(zhǎng)，從而提高脆肉鯇的抵抗力。

以上就是脆肉鯇魚(yú)苗養(yǎng)殖的主要技術(shù)要點(diǎn)。需要注意的是，養(yǎng)殖過(guò)程中要根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整策略，并嚴(yán)格控制各個(gè)環(huán)節(jié)，以保證脆肉鯇魚(yú)苗的健康成長(zhǎng)和高品質(zhì)的產(chǎn)出。