酵素種植技術(shù)及管理涉及多個(gè)方面，具體內(nèi)容如下：

基肥：選用酵素有機(jī)肥作為底肥，或按每方農(nóng)家肥加0.5公斤酵素的比例混合后做底肥，也可用200倍稀釋液直接噴施土壤（每畝1公斤）。
育苗：用200倍稀釋液浸泡種子1小時(shí)后播種。
苗床施肥：用200倍稀釋液進(jìn)行2次施肥，移植前用300倍稀釋液灌注。
移栽：移植時(shí)用200倍稀釋液蘸根，并進(jìn)行根部沖施1次。
追肥：移植15日后用200倍稀釋液每隔15天進(jìn)行1次葉面噴施或根部沖施，共3-4次。
病蟲害預(yù)防：病蟲害發(fā)生期，用50倍稀釋液每隔3-5天進(jìn)行1次葉面噴施，共3次。
采收：收獲前15天，用300倍稀釋液進(jìn)行葉面噴施。
保鮮：鮮花采收后用300倍稀釋液進(jìn)行噴施保鮮。
以上就是酵素種植技術(shù)及管理的主要內(nèi)容。需要注意的是，酵素種植技術(shù)仍在不斷發(fā)展和完善中，因此建議種植者密切關(guān)注相關(guān)研究進(jìn)展和技術(shù)動(dòng)態(tài)，以便及時(shí)更新自己的知識(shí)和技能。