1、種子處理：在種植將空心菜的種子進行浸種處理，這是因為空心菜種子比較堅硬，如果不處理就播種，就會導致種子吸水困難，發(fā)芽率極低，甚至不發(fā)芽。
2、播種育苗：空心菜的種植方法有直播、移栽兩種。種植前要根據(jù)種植地區(qū)調整好種植時間，若是在華北地區(qū)種植的話，那么播種時間一般在清明節(jié)前后逐漸進行。若是在保護地栽培的話，那么這樣可以適當?shù)奶嵩绶N植時間。
3、肥水管理：空心菜移植后要給予充足的陽光，要經常澆水保持土壤疏松濕潤。此外，在空心菜生長期間要進行除草處理，定植1個月后天氣炎熱的時候，需要增大肥水用量，以少量多次的形式進行，肥料主要以速效氮肥或者糞尿為主，濃度不要太高。
4、病蟲害防治：不管種植什么菜病蟲害防治工作都是非常重要的，種植空心菜也不例外，此外，還要做好中耕除草工作，對菜園進行定期消毒，還要控制好水肥量，避免水肥過量影響空心菜的生長。