冬瓜的管理技術(shù)方法主要包括以下幾點(diǎn)：

一、肥水管理 幼苗期施肥：冬瓜苗長出23片真葉時(shí)，用清糞水澆灌一次，并每畝地施加15公斤的尿素、30公斤的復(fù)混肥，以保證營養(yǎng)充足，促進(jìn)后期生長和提高坐果率。 坐果期追肥：等幼果長到500克左右時(shí)，每畝施加20公斤尿素并澆水，以滿足果實(shí)發(fā)育的養(yǎng)分需求。 水分管理：冬瓜不耐水澇，雨季要及時(shí)排水；葉片打蔫時(shí)要及時(shí)灌水，保持土壤微濕。

二、整蔓方法 壓蔓處理：當(dāng)瓜蔓長到0.5米時(shí)，及時(shí)壓蔓一次，讓同廂兩行的蔓相對爬行，促使藤蔓排列整齊，不交叉。 側(cè)蔓管理：坐果之前在主蔓上留一個(gè)粗壯的側(cè)蔓，等坐果后側(cè)蔓任其生長。

三、輔助授粉 人工授粉：冬瓜花一般在上午7點(diǎn)左右盛開，此時(shí)要及時(shí)收集剛開的雄花，用毛筆等工具蘸取花粉對準(zhǔn)雌花柱頭進(jìn)行授粉，上午10點(diǎn)之前完成授粉工作。 蜜蜂授粉：也可在晴天放蜜蜂，讓蜜蜂幫助授粉，以提高坐果率。

四、護(hù)瓜方法 墊草防爛瓜：幼瓜坐穩(wěn)后，用枯草墊在下面，以防止?fàn)€瓜。 蓋草防曬傷：在高溫強(qiáng)光階段，在瓜上面蓋上稻草，避免日灼。 病蟲害防治：做好病蟲害的防治工作，確保冬瓜健康生長。