過去一年，平谷區(qū)圍繞農(nóng)業(yè)中關(guān)村“農(nóng)食一體、農(nóng)醫(yī)聯(lián)動、全健康”主賽道迅速發(fā)力，推動農(nóng)業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)、食品與健康深度融合。建成北京（平谷）生物種業(yè)創(chuàng)新中心，落地玉米生物育種北京重點實驗室、畜禽養(yǎng)殖與疫病防控國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗示范基地。成功舉辦首屆中國炒菜機器人大賽，開始籌建世界炒菜機器人研究院。北京農(nóng)業(yè)食品合成生物創(chuàng)新中心（一期）建成投用，食品營養(yǎng)與健康高精尖創(chuàng)新中心正式運行。這些成績共同構(gòu)成了“食品營養(yǎng)谷”在合成生物、中央廚房、功能食品等賽道的初期集聚形態(tài)。

平谷區(qū)副區(qū)長彭石介紹，2026年，該區(qū)將以謀劃創(chuàng)建國家農(nóng)高區(qū)為引領(lǐng)，抓好大興莊、峪口、馬昌營三鎮(zhèn)協(xié)同發(fā)展，持續(xù)推進洳河畔農(nóng)科城建設(shè)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)中關(guān)村的集聚優(yōu)勢，為首都乃至全國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻平谷力量。

平谷區(qū)將推動農(nóng)業(yè)中關(guān)村創(chuàng)新生態(tài)全面躍升，重點推進國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新港建設(shè)，著力打造農(nóng)業(yè)科技全國重點實驗室集群，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與中國農(nóng)業(yè)大學建立“一鎮(zhèn)一學院”結(jié)對機制，深挖資源潛力；推動中央廚房產(chǎn)業(yè)鏈登頂全市團餐主陣地，全面推廣“平谷凈菜”進入機關(guān)、學校、社區(qū)、餐飲企業(yè)及家庭，確保重點中央廚房項目全面投產(chǎn)達效，并瞄準全國頭部企業(yè)開展精準招商，力爭實現(xiàn)日均保障350萬人次的用餐需求；推動合成生物產(chǎn)業(yè)鏈搶占食品生物制造高地，推進北京農(nóng)業(yè)食品合成生物創(chuàng)新中心全面投用，圍繞“菌株構(gòu)建—中試優(yōu)化—功能評價—標準引領(lǐng)”四大模塊，建設(shè)國際先進的產(chǎn)業(yè)化平臺；推動功能食品產(chǎn)業(yè)鏈完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系，建設(shè)運營未來食品研究院，打造功能食品特色產(chǎn)業(yè)園，并出臺配套專項政策，此外還設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金，推動重點項目落地，加速優(yōu)質(zhì)企業(yè)集聚發(fā)展，讓“營養(yǎng)健康新地標”的品牌更加響亮。（農(nóng)民日報全媒體記者 蘆曉春）